Bodegas Iturria - La Viña de Segundo Cadeau Spontane fermentatie en minimale interventie

Spontane fermentatie en minimale interventie — puur terroir

met hints van cacao en laurier

Kenmerk Waarde Druivenrassen 85% Garnacha

Malolactische fermentatie vindt steeds plaats in barriques

Bodegas Iturria - La Viña de Segundo Cadeau Spontane fermentatie en minimale interventieAlgemene informatie Producent: Bodegas Iturria Naam: La Via de Segundo Appellatie: D. O. Toro (Castilla y Len, Spanje) Druivenras: 100% Tinta de Toro (autochtoon kloon van Tempranillo) Type wijn: Rode wijn beperkte productie Alcoholgehalte: 14,5 % vol. Jaargang: Afhankelijk van release Productie: Zeer gelimiteerd, afkomstig van n historisch perceel Wijngaard & terroir Locatie: Toro, provincie Zamora (Castilla y Len) Perceel: Segundo een enkel perceel