Zeta 2022 Istinto Naturale Monte Bernardi Riserva Fresco con una decisa sapidità

Fresco con una decisa sapidità ed un finale leggermente ammandorlato

nasce da terreni sabbiosi di granito rosa e il pendio è esposto a sud nella parte occidentale di Corcelette vicino al confine di San Giuseppe

Profumo di ginestra e camomilla

DENOMINAZIONE: Marche bianco bio

Zeta 2022 Istinto Naturale Monte Bernardi Riserva Fresco con una decisa sapiditàVITIGNO: Zibibbo ANNATA: 2022 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, pressatura diretta senza macerazione, fermenta spontaneamente con i propri lieviti. AFFINAMENTO: sulle fecci in acciaio per 8 mesi. Non filtrato e non chiarificato. SUOLO: medio impasto, argilloso. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 11,5% Zeta della Cantina Istinto Naturale un vino bianco vinificato con uve autoctone di Catarratto e Zibibbo, uve da