Workshop tartelettes taart Zij is al 3-tal jaar

Zij is al 3-tal jaar met professionele koffieapparatuur aan het werk en volgde zelf al heel wat barista trainingen

de crème maken en afwerken met italiaanse meringue

Samen bereiden we verschillende gerechtjes en sluiten af met een gezellige proeverij met aangepaste drank

dus iets wat je zeker moét ontdekken

Workshop tartelettes taart Zij is al 3-tal jaarIn deze workshop draait alles rond tartelettes. Je leert taartdeeg maken, uitrollen en vormen, de crme maken en afwerken met italiaanse meringue. Je krijgt de basistechniek van banketbakkersroom en citroencrme onder de knie en je leert werken met een spuitzak. Kortom een duik in de wereld van de patisserie. We proeven tijdens de workshop van onze heerlijke creaties en je neemt er ook 4 tartelettes mee naar huis om de dagen nadien van te genieten.