Anne Sophie Dubois Fleurie les Cocottes Gamay Noir EXCLUSIEVE WIJNEN Takamaka combineert zijn kenmerkende rum

Takamaka combineert zijn kenmerkende rum met de rijke

waarna 10% van de wijn voor 6 maanden rijpt op hout

in tegenstelling tot sommige andere Islay-whisky's

terwijl chardonnay frisheid en elegantie toevoegt

Anne Sophie Dubois Fleurie les Cocottes Gamay Noir EXCLUSIEVE WIJNEN Takamaka combineert zijn kenmerkende rumDe Fleurie Les Cocottes Gamay Noir 2023 van Anne Sophie Dubois is een puur en delicaat voorbeeld van de Beaujolais regio, afkomstig van de Fleurie wijngaarden op 400 meter hoogte. Deze wijn wordt gemaakt van Gamay Noir, een druivensoort die de granieten bodems van het gebied prachtig tot uiting brengt. Het vinificatieproces bestaat uit een semi carbonisch vergisting van een deel van de druiven met hele trossen, wat resulteert in een wijn met puur