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the product can be kept in the refrigerator for a maximum of 2 weeks

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l’amatriciana e la gricia

and meat dishes

Capocollo Piccante Capocollo Piccante:500g (sottovuoto) the product can be keptIl Capocollo piccante un salume pregiato tipico del Sud Italia, conosciuto per la sua marezzatura uniforme e il gusto pieno e rotondo. Ottenuto dalla lavorazione della parte superiore del collo del suino, viene salato, speziato e stagionato lentamente per sviluppare tutto il suo sapore autentico. Dal gusto delicato ma deciso, perfetto per: Taglieri rustici e aperitivi Accompagnare vini rossi o rosati Servire in antipasti o con pane casereccio Gustare