Tonno Rosso " Ventresca " Carloforte 160 gr | F.lli Feola già oggi capace di stupire

già oggi capace di stupire grazie ad un’intensità ed una finezza mirevoli ma al tempo stesso capace di regalare emozioni con il passare del tempo

Imbottigliamento Con luna calante di aprile/maggio

che non è propriamente la cuvée de prestige di Bollinger (di fatto

Si presenta con affascinanti profumi di fiori appassiti

Tonno Rosso " Ventresca " Carloforte 160 gr | F.lli Feola già oggi capace di stupireLa ventresca la parte grassa che avvolge la cavit addominale del tonno rosso. I fasci muscolari sono pi ricchi di grasso e questo li rende pi morbidi e gustosi. E tipicamente consumata nella cucina trapanese fresca o cotta alla brace, affinch il grasso possa sciogliersi.