Moraine Blanche - Les Ateliers de Maurienne AOC Vin de Savoie ayant fait ses classes à

ayant fait ses classes à la cave de Genève

Une mondeuse "traditionnelle" avec des tanins marqués mais pas marquants

Cépage : 100% cépage Jacquère

Fermentation avec des levures indigènes

Moraine Blanche - Les Ateliers de Maurienne AOC Vin de Savoie ayant fait ses classes àMoraine Blanche Les Ateliers de Maurienne Le vin blanc du domaine. Un vin blanc quilibr qui accompagnera aussi bien un poisson, qu'une viande blanche ou un beau plateau de fromages. Cpage : Assemblage avec une majorit Blanc de Maurienne A la vigne : Au chai : Les raisins sont totalement grapps. La fermentation se fait avec des levures indignes. L'levage se fait sur lies fines dans des cuves inox. Mise en bouteille aux Ateliers de Maurienne. Le