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Description
metodo dell'alambicco "armagnacais"
Formaggi erborinati di lunga stagionatura
mele cotte e cannella
Gradazione: 15
Quintodecimo Taurasi Riserva 2015 3 Litri speciali metodo dell'alambicco "armagnacais"Il Taurasi riserva Vigna Quintodecimo un cru di due ettari di aglianico, ottenuto dall'omonima vigna, piantata nel 2001 sul versante nord ovest della tenuta. Annata: 2015 Vitigno: Aglianico 100% Zona di produzione: parcella Vigna Quintodecimo all'interno della tenuta Quintodecimo. Altitudine: 420 metri s. l. m. Esposizione: Nord Ovest. Terreno: argille espandibili ricche in calcare. Densit d'impianto: 5000 ceppi per ettaro. Sistema di coltivazione e
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