Barolo DOCG Riserva " Bussia " 2015 | Livia Fontana di lunghissima persistenza

di lunghissima persistenza

trova una delle sue più nobili espressioni

Champagne Bollinger ha trasformato il vino di questa vendemmia particolarmente tardiva in un'annata e

prodotto da Merlot e Pignolo con fermentazione spontanea e maturazione in grandi botti per 18 mesi

Barolo DOCG Riserva " Bussia " 2015 | Livia Fontana di lunghissima persistenzaBarolo prodotto dal vigneto Bussia a Monforte dAlba, di certo uno dei 10 migliori cru di tutta la denominazione Barolo. Colore rosso granata. Al naso ha profumi di frutta rossa da fusto, in particolare la ciliegia rossa matura. Poi profumi di erbe aromatiche, con la menta in particolare. La carruba e le bacche da arbusto arricchiscono il bouquet. La cipria, il tabacco e note ferrose riconducibili al sangue lo ampliano ulteriormente. Al palato