Lacrima di Morro di Alba Doc compleanno Le uve di Sangiovese sono

Le uve di Sangiovese sono state vendemmiate a mano ed una volta arrivate in cantina

hanno contribuito ad un ottimo recupero del ciclo vegetativo

la prugna si uniscono a sensazioni più mediterranee e delicate note speziate

ma con l’arrivo dell’estate il tempo è radicalmente cambiato e si è passati agli eccessi meteo di questi ultimi anni

Lacrima di Morro di Alba Doc compleanno Le uve di Sangiovese sonoVino gradevolissimo che offre al palato una buona freschezza e al naso i profumi personalissimi che ricordano la rosa e la viola. Da bere giovane quando d il massimo della sua fragranza. Tipo di vino rosso giovane. Zona dorigine zona collinare nel comune di Morro DAlba. Terreno medio impasto, argilloso calcareo. Uve Lacrima. Resa per ettaro 100 q Lavorazione uve raccolte a giusta maturazione, diraspatura e pressatura seguite da fermentazione con