Kalfswang barbecue Dit rundvlees komt van Angus

Dit rundvlees komt van Angus runderen en is verpakt in porties van 1 kg

knoflook en paprikapoeder voordat het wordt gedroogd

een klassieke Engelse worst boordevol smaak

Ons Indisch gemarineerd spek wordt gemaakt van hoogwaardig varkensspek en gemarineerd in een rijk Indisch kruidenmengsel met peper

Kalfswang barbecue Dit rundvlees komt van AngusKalfswangen zijn n van de beste stukken vlees voor langzaam garen. Doordat de wangspieren veel gebruikt worden, zit het vlees vol diepe smaak en krijgt het na langzaam stoven een boterzachte, bijna romige structuur. Laat de kalfswangen rustig sudderen in bouillon, wijn of bier, en combineer met wortel, ui, aardappel of selderij voor een echte comfortfood klassieker. Ideaal voor stoofschotels, ragout, winterse gerechten en restaurantwaardige borden