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durante la quale il vino acquisisce struttura e complessità
l’unica azienda che produce Franciacorta utilizzando tre vitigni distintivi: Chardonnay
possiede una struttura che gli consente di evolversi positivamente con l'invecchiamento
I vini di selezione rappresentano il fiore all'occhiello della cantina Girlan e combinano solo il meglio del meglio
Sito Moresco Langhe DOC meta-related-collection-consigli-per-miros durante la quale il vinoIl Sito Moresco DOC un'elegante espressione dell'arte enologica della storica cantina Gaja, dove la potenza e la struttura del Nebbiolo si fondono con la morbidezza del Merlot e la complessit del Cabernet Sauvignon. Il Merlot contribuisce a un'evoluzione pi rapida, donando al vino un tocco di leggerezza e raffinatezza. I vitigni vengono vinificati separatamente, con fermentazione in acciaio tra 25 e 27 C per due settimane. Segue un affinamento di 12
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