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frutas oscuras
UVA: Glera (100%)
las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
Su austeridad está ligada a la presencia de taninos dulces y complejos
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG (2020) frutas oscurasAMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG (2020) Corvina Veronese 70%, Rondinella 30% Regin: Veneto Bodega Corte Giara Allegrini Rojo rub intenso con matices de cerezas y pimienta, seguidos de sutiles hierbas. Seco y equilibrado. La tradicional nota cida combina bien con la suavidad de la fruta para formar un contraste satisfactorio y producir un vino gil y vigoroso. 15 meses en barricas de roble (la mitad en barricas grandes de Eslavonia, la otra mitad en
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