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Ottimo con la costata di manzo cotta alla brace
a formaggi di media stagionatura
per prima nella regione
Un suadente vino dolce prodotto con una fermentazione in barrique di rovere francese
alto adige sauvignon doc prail 2025 colterenzio W4445_generica+single Ottimo con la costata diGiallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, al naso esprime intense note di sambuco, fiori di acacia, e di salvia. Elegante, in bocca secco, fresco, minerale ed appagante, Un assaggio reattivo, immediato e caratterizzato da una buona persistenza. La linea Praedium si riferisce al praedium romano, al podere singolo, una radicata cultura vitivinicola portata avanti per generazioni dalla stessa famiglia. in questi vigneti storici, siti in zone
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