Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérico 80g - DR 1855 arabica Marzemino 40%

Marzemino 40%

All'interno della gamma cromatica del Borgo

la caldaia interrompe l'erogazione del caffè prima della fase stromboliana (l'ultima fase di estrazione)

che spazia dai grandi classici alle chicche di nicchia:

Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérico 80g - DR 1855 arabica Marzemino 40%Porta in tavola l'aristocrazia della salumeria mondiale con la Paleta de Cebo de Campo 100% Ibrico firmata DR 1855. Questa spalla iberica d'eccellenza nasce nel cuore del sud est della Spagna, nella prestigiosa zona a Denominazione d'Origine Protetta DOP "Los Pedroches", dove DR 1855 produce capolavori di Pata Negra da oltre 150 anni. La dicitura Cebo de Campo 100% Ibrico certifica che i maiali, di pura razza iberica al 100%, sono allevati in totale