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54 Quai du Priourat
La vendemmia
La fermentazione alcolica è avvenuta ad una temperatura controllata tra i 26 ed i 28°C
gelsomino e lillà
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Corderie' Astoria import_2022_10_16_125022 54 Quai du PriouratIl Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Corderie di Astoria nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Valdobbiadene, in provincia di Treviso. ottenuto da uve Glera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano nei mesi di settembre e ottobre. Dopo i classici processi di vinificazione in bianco, la spumantizzazione avviene secondo Metodo Charmat, attraverso rifermentazione di autoclave di 25 30 giorni, con un affinamento in bottiglia
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