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Dopo la fermentazione in vasche d’acciaio
Vinificazione: questo vino viene prodotto nei vigneti del Cru storico San Lorenzo situato nel Comune di Verduno
cacciagione
Affinamento per un anno parte in tonneaux e parte in acciaio
Sordo Nebbiolo d’Alba Valmaggiore D.O.C. 2019 rosè Dopo la fermentazione in vascheVitigno: 100% Nebbiolo Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 30C Gradazione: 13,5% Vol
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