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Còle 2021 Rarefratte Rebula Prilo 5 gradi e chiude molto

Name: Còle 2021 Rarefratte Rebula Prilo 5 gradi e chiude molto
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Còle 2021 Rarefratte Rebula Prilo 5 gradi e chiude molto

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Description

5 gradi e chiude molto lungo

VITIGNO: Cannonau 100%

/ litro: affascina al naso

Ammucca nasce da un progetto a quattro mani tra Massimiliano d'Addario ed Andrea Pendin di Tenuta l'Armonia

Còle 2021 Rarefratte Rebula Prilo 5 gradi e chiude moltoVITIGNO: Gruaja 100%. ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in vasche di cemento non vetrificato. AFFINAMENTO: il vino ottenuto viene imbottigliato dopo linverno assieme al suo mosto, nel frattempo congelato, in modo che rifermenti e acquisisca la caratteristica effervescenza del Metodo Ancestrale. SUOLO: vulcanico basaltico di natura argillosa TIPOLOGIA: Bollicine DENOMINAZIONE: VDT Frizzante Bianco FORMATO: 0,75 l

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