Bonavita Rosso Faro DOC 2020 - Bonavita Canaiolo frutto di un lavoro meticoloso

frutto di un lavoro meticoloso in vigna e di un affinamento rispettoso

che invita continuamente all'assaggio

capace di coniugare la morbidezza del sorso a una spinta minerale vibrante

La melissa e la camomilla apportano note rassicuranti

Bonavita Rosso Faro DOC 2020 - Bonavita Canaiolo frutto di un lavoro meticolosoNerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera Rosso 24 mesi in botti di rovere non nuove e almeno 6 mesi in bottiglia Sulle colline che dominano lo Stretto di Messina, all'interno della piccolissima denominazione Faro (appena 25 ettari totali), Giovanni Scarfone e sua moglie Sanny danno vita a un vino che pura poesia territoriale. Bonavita nasce da un ecosistema integro di soli 3 ettari vitati, immersi tra boschi e uliveti, dove le vigne vecchie ad