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tuorli d’ uova allevate a terra
La Famiglia Gaja nel 1988 acquista a Serralunga uno dei Crù più interessanti: Marenca-Rivette
Lo spumante rimane sui lieviti in bottiglia per 36 mesi
è una creatura di Riccardo Cotarella
Bordeaux Côtes de Francs 1998 | Château Marsau tuorli d’ uova allevate aA est di St. Emilian occupa una delle zone alte del terroir di Ctes de Francs. Un bel suolo argilloso calcareo giustifica l' uso esclusivo del Merlot, l'unico uvaggio della Chateau. Colore intenso con un rosso che vira al mattone pieno concentrato, varietale di spezie, frutta e vegetali. A voi il divertimento
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