Clos Lentiscus - Perill Noir Sumoll 2015 oranje wijn Wijn gemaakt van Riesling

Wijn gemaakt van Riesling

Wijn van onwijze diepte

Bij de eerste keer proeven associeerde wij het eerder met truffel dan met knoflook

met een delicatie toets kracht

Clos Lentiscus - Perill Noir Sumoll 2015 oranje wijn Wijn gemaakt van RieslingPerill Noir is een niet te onderschatten onderdeel van het Lentiscus Universum, en deze versie is gemaakt van de rustieke maar enorm karaktervolle inheemse druif Sumoll. Sumoll kan goed tegen de droogte, en blijft, mits biodynamisch verbouwd, binnen de grenzen van het drinkbare wat alcoholniveau's betreft, en Clos Lentiscus vinifiert de wijnen zodat ze licht en vlijmscherp blijven. De Perill Noir's zijn dan ook frisse, energieke wijnen, die door de