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FORBES America lo definisce “il  miglior  metodo di fermentazione sulle bucce tra i vini conosciuti

Un vino ricco

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Il Montino Derthona 2023 La Colombera vigneti pernigotti FORBES America lo definisce “ilIl Montino Derthona 2023 La Colombera rispecchia lanima e la filosofia della sua vigneron Elisa Semino, che insieme a suo padre PierCarlo e a suo fratello Lorenzo, sono stati tra i pionieri della riscoperta di questo vitigno. Il Montino si presenta di colore giallo rotondo e limpido. Il terreno argilloso e calcareo dona profumi intensi e resinosi con una chiusura di idrocarburi. In bocca un fantastico equilibrio tra mineralit e sapidit lo rende unico.