Hugh Fearnley-Whittingstall - Veg! middenoosten En ons liefste eten is

En ons liefste eten is meestal het eten dat we van thuis hebben meegekregen

selecteren en waarderen

eenvoudig en toch lekker

Aan de hand van een handige omrekentabel legt ze uit hoe je een recept in drie uitvoeringen kunt maken

Hugh Fearnley-Whittingstall - Veg! middenoosten En ons liefste eten ismet groenten in de hoofdrol Babybietjes uit de oven met walnoot yoghurtdressing, frittata met zomergroenten en geitenkaas, en paddenstoelen risoniotto zulke gerechten doen je toch meteen watertanden? En ze komen allemaal uit dit boek, waarin groenten de hoofdrol spelen. Hugh Fearnley Whittingstall is presentator van het programma 'River Cottage' en enthousiast aanhanger van biologische seizoensproducten. Hij heeft al zeven andere River Cottageboeken