Galateo & Friends - Passepartout Aceto balsamico di Modena IGP 25cl apparg manifesta all'olfatto profumi caratteristici di

manifesta all'olfatto profumi caratteristici di frutta esotica e di agrumi

Tributo alla creazione del marchio di San Giacomo

con rimontaggi e follature giornalieri

in presenza delle fecce fini

Galateo & Friends - Passepartout Aceto balsamico di Modena IGP 25cl apparg manifesta all'olfatto profumi caratteristici diLaceto balsamico di Modena IGP si ottiene dalla lenta fermentazione di mosti cotti provenienti da uve della zona di origine opportunamente mescolati con aliquote di aceto di vino forte. E naturalmente invecchiato e affinato in botti di legno di vari ceppi quali rovere, castagno, ect. Ideale il suo impiego per condire verdure fresche e insalate o nella preparazione di salse.