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il massimo Trofeo all’International Wine Challenge di Londra
Un bianco secco
per un risultato sorprendente dove la freschezza si unisce alla forza
Non ci si può permettere di descrivere un capolavoro conosciuto e invidiato da tutto il popolo enoico e non solo
Tonno Rosso " Ventresca " 350 gr | F.lli Feola Carloforte il massimo Trofeo all’International WineLa ventresca la parte grassa che avvolge la cavit addominale del tonno rosso. I fasci muscolari sono pi ricchi di grasso e questo li rende pi morbidi e gustosi. E tipicamente consumata nella cucina trapanese fresca o cotta alla brace, affinch il grasso possa sciogliersi.
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