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Description
29 cm de diámetro X 5 cm de alto
Tiene una forma rectangular y se adapta a sartenes de medio tamaño
La mejor calidad de vasos resistentes dentro de la categoría de productos económicos
Helado Suave
Espesante CMC MH X 100 Gr polvo de chantilly 29 cm de diámetro XMH 07371 Polvo C. M. C (Carboximetilcelulosa), tambin conocido como goma celulosa y tylose. Grnulos blancos amarillentos para uso en pastelera y repostera, puedes utilizarlo como espesante, gelificante y estabilizante en pequeas cantidades. Modos de empleo Espesante: Mejora la viscosidad de los productos liquidos y semilquidos. Estabilizante: Sirve para estabilizar salsas, cremas, sopas , helados y derivados lacteos. Tambin equilibra la humedad de
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