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MEZZALUNA 1 LAMA INOX/RESINA CM23
lama forgiata
tradotti letteralmente in inglese
La tazza termica infrangibile
Coltello da cuoco GF-98 cm 20,5/33,5 material_Acciaio inox-Legno di prugno MEZZALUNA 1 LAMA INOX/RESINA CM23I coltelli della serie GF sono leggermente pi pesanti rispetto ai tradizionali coltelli della linea G. Con la loro lama completamente forgiata, questa linea di coltelli pi adatta alla cucina professionale e gli chef pi abituati al peso. Anche nella serie GF viene utilizzato un nucleo lama di alta qualit in acciaio inossidabile CROMOVO 18. Con una durezza ottimale di 56 58 gradi Rockwell, le lame non sono solo affilate come rasoi, ma anche robuste
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