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di media intensità

agnello al mirto

Le pappardelle al cinghiale sono l'abbinamento perfetto

realizzata in edizione limitata e perfettamente in grado di stuzzicare il palato dei più grandi appassionati

toscana rosso igt 50 50 2021 avignonesi W6-7-rossi-alpi di media intensitàSi presenta alla vista di un bel rosso rubino intenso. Il naso si apre ben saldo su ribes nero, amarene e ciliegie scure, per poi continuare con moka, cioccolato fondente, goudron e chiodi di garofano. Il palato vellutato e maturo, speziato e complesso come il naso, di ottima struttura e di altrettanto ottima persistenza. Lannata era quella del 1988, ai tempi ricordata in Toscana come una delle stagioni migliori degli ultimi cinquantanni. Nel Chianti