Guanciale con peperoncino di Monte Poro - 800g ca IVA 4 Suitable for all meals and

Suitable for all meals and served fresh even on fish

equilibrato

It's also excellent enjoyed on its own after a meal

floral aroma

Guanciale con peperoncino di Monte Poro - 800g ca IVA 4 Suitable for all meals andPrelibato guanciale ricavato dalla lavorazione della guancia del maiale che si caratterizza per le venature di carne magra alternate a strati di grasso pregiato, diverso da quello del lardo e della pancetta. A conferire il gusto speziato che ben si sposa nella preparazione della tradizionale pasta alla carbonara e alla amatriciana sono il pepe in grani ed il peperoncino di Monte Poro tritato. Ottimo da assaporare, una volta privato della cotenna,