Cornalin (Mercier) Millésime:2022 93 points (2018)

93 points (2018)

puisque le test ADN a démontré qu'il s'agit d'un croisement naturel entre deux cépages valdôtains

Le Domaine du Paradis produit un vin très apprécié de ce cépage qui a été introduit d'Autriche en Californie sous le nom de Zinfandel au début du 19ème siècle

Lanière de fixation comprise

Cornalin (Mercier) Millésime:2022 93 points (2018)Appel traditionellement Rouge du Pays, ce vieux cpage du Valais (Suisse) a t rebaptis Cornalin en 1972, en empruntant le nom d'un cpage du Val d'Aoste. Emprunt manifestement prmonitoire, puisque le test ADN a dmontr qu'il s'agit d'un croisement naturel entre deux cpages valdtains, le Petit Rouge et le Mayolet. N au Val d'Aoste, il a probablement t introduit en Valais il y a fort longtemps par le Grand Saint Bernard, alors qu'il a disparu dans sa valle