Ops! 2019 Asotom aglianico seguito da un ulteriore affinamento

seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi

Colore intenso e profondo con particolari riflessi bluastri

sabbiosi con presenza di ciotoli

SUOLO: sabbiosi e limosi

Ops! 2019 Asotom aglianico seguito da un ulteriore affinamentoVITIGNO: Grignolino 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: Vendemmia manuale, lieviti indigeni. Macerazione di 40 giorni con le bucce in acciaio. AFFINAMENTO: 8 mesi in acciaio. 12 mesi di affinamento in bottiglia. SUOLO: Argilla e limo. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Vino Rosso FORMATO: 0,75 l VOL.: 15% Di Colore rosso rubino. Lo spettro olfattivo dominato da sentori fruttati, che si alternano a ricordi di erbe officinali e di tabacco. La piacevolezza mai