Moule Pastel - PX4353S Poudre Or The tempering curve is slightly

The tempering curve is slightly lower than white chocolate

Idéal pour les pâtissiers souhaitant apporter une touche créative à leurs desserts

Golden almond crumble: "straw pile" effect for an authentic rustic presentation

add 1-2 drops of food-grade glycerin and knead for 1 minute to restore softness

Moule Pastel - PX4353S Poudre Or The tempering curve is slightlyLa gamme Pavoflex est synonyme de qualit et d'lgance italienne dans le monde des moules en silicone. Ce moule 3D Pastel offre un design unique qui associe originalit et sophistication, conu pour des utilisations varies allant des ptisseries aux desserts glacs. Fabriqu en silicone de haute qualit, ce moule est flexible et antiadhsif, ce qui permet un dmoulage facile et sans effort. Parfait pour les professionnels, il offre une excellente rsistance