Domaine Romanesca Julienas 'Les Fouillouses' 2019 Nieuw Hierna worden de druiven voor

Hierna worden de druiven voor een tweede keer zorgvuldig gesorteerd in de wijnkelder

Micro-vinificatie vindt plaats in open vaten van 600 liter

In de smaak is de wijn vol en tegelijkertijd verfrissend met een perfecte balans tussen zuurgraad

weerspiegelt de zorg voor kwaliteit van dit domein met zijn legitieme ambitie

Domaine Romanesca Julienas 'Les Fouillouses' 2019 Nieuw Hierna worden de druiven voorJulienas Les Fouillouses heeft aroma's van rijpe kersen in combinatie met een licht rokerige ondertoon. In de smaak is het zwarte fruit dominant aanwezig dat wordt gecombineerd met de tonen van kruiden. Het is een krachtige, ronde wijn met zijdezachte en overvloedige tannines. De druiven worden handmatig geoogst waarna zij een traditionele Beaujolais vinificatie ondergaan, met hele trossen gedurende 12 tot 15 dagen in betonnen vaten. Deze cuve rijpt