Burro al tartufo Burro al Tartufo:90gr Our Cardoncelli mushrooms are grown

Our Cardoncelli mushrooms are grown in the fertile soils of Italy and carefully selected for their superior quality and flavor

our compote combines the rich and sweet flavor of figs with the earthy and complex taste of truffles

abbinamenti con confetture o frutta secca

Use and Consumption:

Burro al tartufo Burro al Tartufo:90gr Our Cardoncelli mushrooms are grownLa Delizia di Burro al Tartufo un condimento elegante e versatile, preparato con burro chiarificato di alta qualit e arricchito con Tartufo Bianchetto (Tuber Albidum Pico). Viene realizzato sciogliendo il burro a bagnomaria e purificandolo dai residui di caseina, per poi essere aromatizzato con sale, tartufo tritato e aromi naturali. Dal gusto intenso ma delicato, perfetto per: Mantecare risotti o condire tagliolini, ravioli e gnocchi Rifinire carni