Sferificatie (Spherification) 'Bolvorming' Fles - Moleculair Koken Hoeveelheid:1 Oplosbaar in zowel warm als

Oplosbaar in zowel warm als koud

Doseringen 0

emulgator en textuurverbeteraar is

emulgator en om schuimen te maken

Sferificatie (Spherification) 'Bolvorming' Fles - Moleculair Koken Hoeveelheid:1 Oplosbaar in zowel warm alsDe Sferificatie Fles (Spherificator Bottle) bestaat uit een voor levensmiddelen geschikte plastic fles met een siliconen dop en is praktisch, snel en gemakkelijk te gebruiken. Met onze Sferificatie Fles kun je snel en gemakkelijk kaviaar bolletjes en parels maken door middel van het sferificatie proces, zonder dat je een pipet of spuit hoeft te gebruiken. Om kaviaar bolletjes of parels met een vloeibare kern te maken is het belangrijk dat je de parels