Truttiker Pinot Blanc barrique Zürich AOC Anno:2020 Alla svinatura il vino farà

Alla svinatura il vino farà spontaneamente la fermentazione malolattica sempre nelle vasche di acciaio

ma anche la sua capacità di invecchiamento

intenso e delicato

si apre con un bouquet complesso e avvolgente

Truttiker Pinot Blanc barrique Zürich AOC Anno:2020 Alla svinatura il vino faràIl Truttiker Pinot Blanc Barrique Zrich AOC nasce dai vigneti della famiglia Zahner, situati su poco meno di 8 ettari al confine tra Zurigo e Sciaffusa. La cura della natura incontaminata dei vigneti un principio fondamentale per la famiglia. Questo Pinot Bianco, coltivato in modo raro nella Svizzera orientale, viene vinificato da Nik Zahner in piccole botti di legno, richiamando lo stile dei grandi bianchi di Borgogna. L'affinamento in barrique