Rhagenie Bhawanie - Madame Jeanette Vis Schaal-en schelpdieren peulvruchten

peulvruchten

die in dit boek door Regula weren vertaald naar recepten voor de 21ste eeuw

Kan ook gebruikt worden als maatkan

snacks en bijgerechten

Rhagenie Bhawanie - Madame Jeanette Vis Schaal-en schelpdieren peulvruchtenSimpele Surinaamse groenterecepten met pit Van authentieke Surinaamse roti tot pindasoep met boerenkool. Surinaams eten zwaar, moeilijk en tijdrovend? Niet als het aan Raghenie ligt. In Madame jeanette serveert ze meer dan honderd gerechten, waarvan het overgrote deel met groenten in de hoofdrol. Denk aan bami, pom, stamppot met de Hindoestaanse specerijenmix masala, Surinaamse bruine bonen met rijst, chutney, zuur en mangotaart. Dat eten met pit niet