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Finale : Longue et persistante
Du blended whisky aux gins
Type de vin: Blanc
Jean-Luc Mouillard propose un vin de patience et de profondeur
CUVÉE BÂTARDE 2015 BRUT NATURE (CHAMPAGNE EN CONVERSION BIO) autres Finale : Longue et persistanteNOTES DE DGUSTATION Un champagne dune grande lgance, au nez profond mlant brioche, noisette et fleurs blanches, port par une minralit typique des sols kimmridgiens. En bouche, la fracheur sallie une texture crmeuse et complexe, marque par la pomme verte, le citron confit et la mie de pain. La finale, longue et saline, laisse une impression de puret et dquilibre, avec une touche de fruits coque qui appelle la prochaine gorge. DOMAINE DAME DE CARREAU
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