Molecular Gastronomy Starters Kit Plus (4 x ingredients + scale) food colour paste Het kan ook helpen bij

Het kan ook helpen bij het binden van oliën en mengsels

Achtergrondverlichting: Ja

Crisp Film is een gemodificeerd maïszetmeel met een hoog amylosegehalte

Veganistisch

Molecular Gastronomy Starters Kit Plus (4 x ingredients + scale) food colour paste Het kan ook helpen bijOur Molecular Gastronomy Starters Kit Plus contains four wonderful ingredients that will allow you to enter molecular cooking and learn how these techniques are used in modern cooking and has a mini scale included! The culinary possibilities offered by these ingredients for the enthusiastic hobby chef and the professional chef are endless! Learn Spherification and Reverse Spherification techniques, create caviar pearls fruit bubbles, make centred