barbaresco rombone docg elisa 2020 ada nada BF-WE_Natale-28-21_sconto20 In bocca limpatto gustativo asciutto

In bocca limpatto gustativo asciutto

Lasciato maturare in botti di rovere per circa otto mesi

sospinti da una precisa acidità

Da provare con loca allaceto balsamico

barbaresco rombone docg elisa 2020 ada nada BF-WE_Natale-28-21_sconto20 In bocca limpatto gustativo asciuttoSi presenta di un rosso rubino con unghia leggermente granata. Al naso tengono banco in maniera elegante note di frutta rossa matura e sentori speziati. Il palato ben lavorato e calibrato al cesello, con tannini composti. Ottima la lunghezza. Il Barbaresco Rombone DOCG Elisa di Ada Nada ha unimpostazione pi ampia, quasi avvolgente, rispetto agli altri cru della casa. Maturo e rotondo, un Barbaresco dal passo pi disteso, meno verticale e pi armonico.