Henri Champliau Crémant de Bourgogne Brut Rosé Accessori completa il disegno iniziale sull’Aglianico:

completa il disegno iniziale sull’Aglianico: creare grandi vini rossi che siano la massima espressione di questo nobile vitigno e l’immagine autentica ed emozionante del suo terroir

dotato di aromi carnosi

Lunghissima la persistenza che rivela una perfetta corrispondenza gusto-olfattiva

formaggi invecchiati

Henri Champliau Crémant de Bourgogne Brut Rosé Accessori completa il disegno iniziale sull’Aglianico:Per questo Brut Ros, il Pinot Noir guida la miscela con la sua eleganza e sapore, completati dalla freschezza dello Chardonnay e dalla generosit del Gamay. Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay e Gamay. Vinificazione: la vendemmia viene effettuata manualmente. Dopo la raccolta delle uve segue pressatura delicata e i vini vengono vinificati separatamente per essere poi miscelati. La cuve viene imbottigliata secondo il metodo tradizionale Affinamento: per