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La coagulazione avviene poichè gli enzimi vegetali sono in grado di modificare il colloide protettore permettendo la flocculazione degli altri componenti proteici della caseina
Smontaggio facile e rapido per una pulizia immediata
Per il lavaggio è consigliato a mano o con cura in lavastoviglie
Codice: ATC0054
Serbatoio Inox Con Galleggiante Ad Olio 75 Lt. - SU ORDINAZIONE Termoigrometro La coagulazione avviene poichè gliSerbatoio ideale per contenere vino e liquidi alimentari, modello semprepieno da 75 litri in acciaio inox, fondo piano, finitura esterna fiorettata e kit galleggiante ad olio. Misure serbatoio: 370mm. H. 745mm. Spessore 0,6mm. Il serbatoio completo di: Coperchio parapolvere; Galleggiante ad olio 360mm; Scarico con valvola in ottone cromato 1 2"; Codice: CON0103
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