Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 29 - Sep 3
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 29 - Sep 3
waarom je gaat tranen als je een ui snijdt
Uitgever Uitgeverij Brandt
Verschijningsdatum 23-01-2019
tussen of op je brood
Harold McGee - Over eten en koken Azië waarom je gaat tranen alswetenschap en cultuur in de keuken Harold McGee's oorspronkelijke Over eten en koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is meermaals herzien en uitgebreid. Dit uiterst leesbare, encyclopedische boek blinkt uit in het omtoveren van alledaagse keukenkwesties tot wonderbaarlijke en fascinerende kwesties met een wetenschappelijke achtergrond. Het boek werpt licht op vraagstukken die generaties koks hebben beziggehouden. Voor iedereen die
US$ 59.99
US$ 13.99
US$ 44.95
US$ 19.50
US$ 39.95
Pay in 4 interest-free payments of $12.75 Learn more