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Description
ALCOHOL CONTENT: 19% vol
A pure native Bovale grape variety
Key features:
for about ten months
Balente Isola dei Nuraghi IGT 2022 is arutas ALCOHOL CONTENT: 19% volIl termine Balente deriva da Balentia, che significa valore. Il Balente quindi colui che vale, coraggioso, valoroso. In sardo spesso prende anche una connotazione negativa di bandito. UVAGGIO Cannonau e Bovale Sardo GRADAZIONE 14,5 % PROVENIENZA Vigneti dell'et di 80 anni di propriet della Cantina, allevati ad alberello nelle campagne di Ortueri. LAVORAZIONE Le uve vendemmiate a mano vengono prima diraspate, poi vinificate in rosso con follatura
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