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Description
Dopo una stagionatura di circa 12-16 mesi
aggiungiamo un mix di aromi naturali e procediamo alla loro stagionatura
Scocca e vassoio in Acciaio Inox AISI 304 (spessore 6/10)
gli arrosticini fatti a mano rappresentano la tradizione dell’arrosticino
Macinato di vitello Dopo una stagionatura di circaConfezione da 1kg Ricorrente in molteplici usi in cucina, il nostro macinato di vitello composto da trito di carne bovina (100%) senza laggiunta di ulteriori spezie, aromi n sale. La confezione da 1kg circa spedita sottovuoto e allarrivo va conservata in frigorifero e consumata entro 2 3 giorni, altrimenti pu essere congelata. Scheda prodotto
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