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Description
vivace e ben equilibrato
Colore: Rosa salmone intenso con riflessi ramati e perlage fine e persistente
Sensazioni anche speziate e leggermente balsamiche aprono ad un assaggio avvolgente e fine
Al naso esprime un profumo intenso e persistente
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Chardonnay Castel Ringberg 2022 - Elena Walch doc vivace e ben equilibratoL'Alto Adige Riserva Chardonnay nasce nella vigna Castel Ringberg di Elena Walch, situata nel comune di Termeno sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano. prodotto unicamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo una pressatura soffice delle uve, la fermentazione avviene in in barrique di rovere francese di Allier. Successivamente il vino affina sui propri lieviti per 10 mesi, prima di essere commercializzato. Lo
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