3 Miradas Cerro Franco 2020 Terroirwijn 100% palomino fino

100% palomino fino

Also perfect with a paella or with small game like duck

Geen liqueur d'expédition

blended according to the winemakers' wishes and then bottled

3 Miradas Cerro Franco 2020 Terroirwijn 100% palomino fino100% pedro ximnez. Het 3 Miradas project is een 'expeditie' naar de expressie van het terroir van Sierra de Montilla Calidad Superior. Sinds 2018 staat dit project onder leiding van Ramiro Ibaez (Cota 45), n van de wegbereiders van de nieuwe generatie wijnmakers in Jerez en Sanlcar. De focus van dit project ligt vooral op de wijngaard en minder op het traditionele rijpingsproces in Montilla (soleras y criaderas). De druiven worden vroeg, en met meer