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Description
Après un pressurage doux
La mondeuse blanche se caractérise par des notes fumées et de tilleul qui sublimeront vos poissons de lac
Au chai : Peu de sulfites ajoutés
La bouche est ample avec une finale saline
Prince de Babylone - Les Ateliers de Maurienne IGP Vin des Allobroges Après un pressurage douxPrince de Babylone Les Ateliers de Maurienne Assemblage de raisins issues des vignes de Saint Julien Montdenis. C'est la cuve rouge du domaine. Un vin qui se veut facile d'accs, quoi qu'un peu ferm sur sa jeunesse sur ce millsime 2019. A carafer de prfrence 1 heure avant ou attendre encore 2 3 ans. Cpage : Assemblage Persan, Mondeuse. A la vigne : Les Ateliers de Maurienne conduisent leur travail viticole de manire entirement artisanale, en respectant
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