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Affinamento in vecchie botti di rovere di slavonia
fermenta con lieviti
TIPOLOGIA: bianchi
bello il calice e la sua persistenza
Casa Belfi Rosso 2015 Lombardia Affinamento in vecchie botti diCabernet Sauvignon e Raboso formano questo rosso snello e al tempo stesso tenace, che dopo aver fatto 30 giorni di macerazione con le bucce viene affinato in acciaio e in anfore. Colore rosso rubino vivace, ha un gusto morbido ed avvolgente, seppur sostenuto dalla vena di acidit tipica del Raboso.
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