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più le spezie
esaltatore di sapidità (acido ascorbico)
Questa pianta viene coltivata su suoli ricchi e fertili
la Grappa Riserva Espressioni Solera Marzadro si abbina bene a cioccolato fondente
Menjurje De Ancho Reyes Verde Berta più le spezieDescrizione Da un'antica ricetta della famiglia Reyes, che prevedeva come ingrediente principale il prodotto pi noto tra le coltivazioni di Puebla, il Chile Ancho, nasce il famoso liquore al peperoncino della Licoreria Ancho Reyes. A partire dai migliori esemplari, i peperoncini vengono tagliati a mano e messi a macerare in un distillato di canna da zucchero, allinterno di piccoli tini di acero, per il corso di 6 mesi. Dopo un riposo di ulteriori 6
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